エビバデ COFFEE ROAST（コーヒー焙煎キット）

手軽に自分好みの焙煎を楽しめるコーヒーの自家焙煎キットです。
こちらの商品は生豆がアルミ容器にセットされており、火にかけて容器を振るだけで手軽に自家焙煎ができるというめずらしいアイテム。
容器にもこだわり、豆に均等に火を入れる、豆の水分を抜くといった焙煎する上で重要なポイントが簡単に再現できるよう仕上げています。
はじめから豆がセットされているので選定が難しい生豆に関する知識も不要です。
中煎り、中深煎り、深煎りと、火加減や焙煎時間によって出来上がりは多種多様。
苦味と酸味のバランスなど、自分好みのコーヒーに出会うために少しずつ焙煎具合を調節するのも贅沢な時間です。
焙煎した豆を挽くコーヒーミルも自分好みの挽き具合に調整すれば、味の幅は無限大。
時間をかけ自分の手で焙煎したからこその発見や感動があり、これまで以上に深くコーヒーを知ることにもつながります。
焙煎に挑戦したい方が安心して始められるよう焙煎の基本的な手順や焙煎時間・火加減の調整方法の記載や、コーヒー豆の色と見比べることで焙煎具合を確認できる色目安カードなどもご用意しています。

黒米ラスク【焦がしバター】

幻の古代米と呼ばれる、新潟県だけにしか栽培が許可されていない紫黒もち米「紫宝」を原料にしたフランスパンラスク。
紫宝は豊かな栄養を含み身体に優しくて健康に良いお米です。
そんな紫宝を原料に長年にわたるパン製造の技術から生まれた一口サイズのラスクは、サクサクした軽い食感が魅力の焼き菓子です。
焦がしバターは、香ばしいバターの風味と砂糖の甘さが組み合わさったみんなが大好きなラスクの味。
コーヒーとの相性も抜群です。

【エビバデ COFFEE ROAST（コーヒー焙煎キット）】
・商品名：エビバデ COFFEE ROAST（コーヒー焙煎キット）
・名称：コーヒー生豆
・原材料名：コーヒー豆
・内容量：50g
・生産国：ペルー
・製造日より常温12ヶ月
※賞味期限の詳細はパッケージ（持ち手部分）に記載。
・保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて常温で保存してください。
・販売者：MzCOFFEEラボ
・製造者：有限会社クローバー　相模原市緑区下九沢1549番地1
〈取扱上の注意〉
・IHヒーターなど、直火ができないコンロでは使用いただけません。
・アルミ皿が変形している場合は使用しないでください。
・真ん中の穴より熱い蒸気が出てきます。やけどにご注意ください。
・一度始めたら途中でやめず、絶対に目をはなさないでください。
・振らずに火を一カ所に当て続けるとアルミが溶けてやけどや火事の原因になりますのでご注意ください。

【黒米ラスク（焦がしバター）】
・商品名：黒米ラスク（焦がしバター風味）
・名称：焼菓子
・原材料名：ミックス粉（小麦粉、モルトフラワー、澱粉）（国内製造）、マーガリン、砂糖、もち米粉（紫宝米）、バター、食塩、イースト／乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロチン）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
・内容量：45g
・賞味期限：製造より最大270日
※賞味期限の詳細はパッケージに記載。
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
・販売者：HIEN／株式会社ネルニード　新潟県三条市善久寺3007-1
・製造者：株式会社山重　新潟県新潟市西蒲区潟頭500-2
〈取扱上の注意〉
・賞味期限は未開封の状態で、表示されている保存したときに品質が保たれる期限です。
・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

【配送情報】
・配送種別：常温
・配送会社：佐川急便
※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。
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