ワインを搾ったあとのぶどうの皮を砂糖漬けにして生まれた「ぶどうのワンピース」。
オーツ麦やアーモンドを合わせ、香ばしく焼き上げたグラノーラです。
パリパリとした軽やかな食感が楽しく、つい手が伸びてしまう新感覚の味わい。
「塩山グラノーラ」という名前は、加工所を構える山梨県甲州市・塩山(えんざん)に由来しています。
ワインを絞った後のぶどうの皮に新しい役目を
「ぶどうのワンピース 塩山グラノーラ」は、ワインを搾った後に残るぶどうの皮「ワインパミス」から生まれました。
本来なら廃棄されてしまうこの素材に、もう一度光を当てたい。
そんな想いから、山梨県甲州市の若尾果樹園からワインパミスを仕入れ、枝や種を一つひとつ手作業で取り除き、一定期間砂糖漬けにすることで、風味豊かな「ぶどうのワンピース」が完成します。
無着色・無香料にこだわり、山梨県産のワインパミスのみを使用。
すべての工程を手作業で行い、ぶどう本来の風味を大切にしています。
そこへオーツ麦やアーモンドを合わせ、香ばしく焼き上げたのが、この「塩山グラノーラ」。
パリパリとした心地よい食感の中に、ぶどうのやさしい甘みと、穀物やナッツの味がふんわりと広がります。
美味しいお菓子を楽しみながら、廃棄を減らし、山梨の地域に小さな循環を生み出していく──そんな想いが込められている商品です。
そのままでもアレンジしても美味しいグラノーラ
このグラノーラの魅力は、そのままでも、ひと手間加えてもおいしく楽しめるところ。
グラニュー糖や蜂蜜で味付けされた優しい甘さで、素材の味がきちんと感じられるので、まずはそのままポリポリと味わってみてください。
大きさが不揃いなのも楽しく、大きめのかけらは食べ応えがあり、クッキーのような感覚で味わえます。
アレンジとして、牛乳やヨーグルトに合わせれば、グラノーラの風味が引き立ち、いつもの朝食が少し特別に。

バニラアイスに添えれば、サクサクとした食感がアクセントになり、手軽なパフェとして楽しめます。
朝ごはんやおやつの時間をちょっと特別な気分にさせてくれる「ぶどうのワンピース 塩山グラノーラ」。
美味しく食べて、フードロス削減や山梨のものづくりを応援してみませんか?
・商品名:ぶどうのワンピース 塩山グラノーラ ・名称:グラノーラ ・原材料名:オーツ麦(国産)、グラニュー糖、ぶどうの皮、蜂蜜、アーモンド、かぼちゃの種、ココナッツオイル、米油、塩(一部に、アーモンドを含む) ・内容量:100g ・賞味期限:製造日より6ヶ月 ※賞味期限の詳細はパッケージに記載。 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ・販売者:株式会社TETOTETO 東京都世田谷区奥沢7-23-14,111 ・製造所:煙と花 山梨県甲州市塩山牛奥5027 〈取扱上の注意〉 ・開封後は、賞味期限に関らずお早めにお召し上がりください。 【配送情報】 ・配送種別:常温 ・配送会社:佐川急便 ※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。 配送地域により、配送日数は異なります。詳しくは「配送について」をご確認ください。 ※食品と日用雑貨は、状態に配慮しながら同じダンボールにまとめてお届けいたします。
| 重さ | 0.47 kg |
|---|---|
| サイズ | 5 × 5 × 8.5 cm |
レビュー
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