季節と出会おう 旬を味わおう

「糸 おやつのおみせ」は、フルーツや野菜がもつ本来の風味を一つひとつ瓶に閉じ込めて、自然の自然な味わいを届けるオリジナルジャム工房です。
旬の味覚に、足し算は不要。
こちらのジャムは、フルーツの奥深くに広がる風味や、野菜がもつ爽やかな甘さなど、素材本来の味わいをまっすぐに感じてもらうため、保存料・添加物は使っていません。
余計なものを加えないからこそ、ひと口ごとに素材の風味や、季節の空気まで感じることができます。
製造から6ヶ月という“食べきる期間限定の美味しさ”にこだわり、日々の食卓に季節を感じる楽しみを届けてくれる少し贅沢なジャムです。

キャラメリゼすることで引き出された ほろ苦さと芳醇なコク

北海道産の発酵バターと生クリームをベースに、フランス・ブルターニュ半島のゲランドで採れる初摘み塩を合わせたキャラメルジャム。
キャラメルは、火加減を見極めながらギリギリまでキャラメリゼし、ほろ苦さと芳醇なコクを引き出しています。
そこに加えられる初摘み塩は、塩田の水面に浮かぶ白い結晶を花びらを摘むように収穫した、希少な塩。
キャラメルの甘さの中に、ほんのりと初摘み塩の塩味が重なり、ひと口ごとに広がる奥深い風味を感じることができます。
トーストやスコーンにはもちろん、バニラアイスに添えたり、ローストナッツと合わせたりと、楽しみ方はさまざま。
いつもの朝食やおやつ時間が少し特別に感じられる、そんなジャムです。
忙しい毎日の中でも、旬の味覚を楽しむ贅沢なひとときを届けてくれる、「糸 おやつのおみせ」のジャム。
いつもの朝食やおやつに添えて、季節ごとに広がる美味しさを、ぜひ味わってみてください。
頑張っている自分へのご褒美に、また大切な方への贈りものとしてもおすすめです。

≪包装紙についてのご注意≫
本商品に使用している包装紙の特性上、輸送時などに擦れや一部剥がれが見られる場合がございます。
中身の品質には問題ございませんが、あらかじめご了承のうえご注文ください。

・商品名：発酵バターとゲランドの初摘み塩キャラメルジャム
・名称：キャラメルペースト
・原材料名：乳等を主原料とする食品（国内製造）、甜菜糖（国内製造／北海道産）、食塩不使用発酵バター（国内製造／北海道産）、天日塩（フランス産）、（一部に乳製品を含む）
・内容量：100g
・賞味期限：製造日より6ヶ月
※賞味期限の詳細はパッケージに記載。
・保存方法：冷暗所で保存
・製造者：糸おやつのおみせ　広島県三次市三良坂町三良坂3159-1
〈取扱上の注意〉
・開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関らずお早めにお召し上がりください。
【配送情報】
・配送種別：常温
・配送会社：佐川急便
※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。
　配送地域により、配送日数は異なります。詳しくは「配送について」をご確認ください。
※食品と日用雑貨は、状態に配慮しながら同じダンボールにまとめてお届けいたします。