「お茶は楽しい。」自然とともに暮らし作るお茶

「ふだんの中で家族や友人とともに気軽に楽しめるいいお茶。」そんなお茶を佐賀県伊万里市にある山のてっぺん、日南郷（ひなたごう）の自然とともに暮らし、茶葉を育てている日南茶藝の横田さん一家。
日南郷は、空と海を見渡すことができる台地にあり、近くには湧き水や小さな遺跡が残る、山・空・水・海に囲まれたすばらしい土地です。
大地や風、水、木々の声を聴きながら自然にもお茶にも不自然なことはせず育てた茶葉は、ひとつとして同じお茶はありません。
その時だけ味わえるその時だけのお茶、そのちがいやゆらぎを感じ楽しめるのが「日南茶藝」のお茶です。

その土地をじかに飲む そんなお茶をつくりたいから肥料と農薬は使わない

もともとお茶の木は強く、世界中のあらゆる環境に適用し自生できる植物。
「日南茶藝」では、お茶の木が持つ本来の力強さを邪魔することなく活かして「その土地をじかに飲む」そんなお茶をつくるため、肥料や農薬は使わず、土を畑をもとの自然のままに茶葉を育てています。
自然の声に耳を澄ませて感じ、学び、考えてつくるお茶は、土地の個性や作り手の想いがまっすぐ味と香りに出る。
雑味がなく、シンプルで力強く、心地よい余韻を感じることができる「日南茶藝」のお茶は、喉だけではなく心も潤してくれます。

白く小さなお茶の花のイメージした緑茶

萎凋茶とは、収穫した茶葉を一定時間、枯れさせ微発酵させることで、独特の香りを引き出した緑茶のこと。
茶葉を半発酵させることでジャスミンや金木犀のような香りの果実のような甘みを引き出し、凛とした華やかな緑茶に仕上げています。
萎凋茶の茶葉畑は、痩せた土地でゆっくりと成長させていくため、余分なものがない澄んだ力強い茶葉になります。
そんな茶葉で淹れるお茶は、きれいな味で心地よい余韻を感じることができます。
日向郷の豊かな自然を現したような美しいパッケージは、１枚の絵画のようですね。
このパッケージを見つめながらじっくりと味わうお茶は、格別のひとときです。
自然を感じ心を癒してくれるおいしいお茶。
自分へのご褒美や大切な人への贈りものにいかがでしょうか。

・商品名：萎凋茶（リーフ）
・名称：萎凋茶（リーフ）
・原材料名：緑茶（佐賀県伊万里産）
・内容量：60g
・賞味期限：2026年5月31日
・保存方法：高温多湿を避け冷暗所に保管してください。
・製造者：日南茶藝　横田満郎　佐賀県伊万里市東山代町川内野5825-78
〈取扱上の注意〉
・賞味期限は未開封の場合に限ります。
・開封後は賞味期限に関らず、お早めにお召し上がりください。
〈萎凋茶（リーフ）について〉
・品種：やぶきた
・加工方法：10時間萎凋／浅蒸し／74℃乾燥
【配送情報】
・配送種別：常温
・配送会社：佐川急便
※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。
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