希少ながごめ昆布をもっと身近に

こちらのセットに使われているがごめ昆布は、北海道・函館近海で採れる希少な昆布。
一般的な昆布の2〜3倍のフコイダンやアルギン酸といった水溶性食物繊維を含み、腸内環境を整えるほか、コレステロール値や血糖値の調整、美肌・ダイエットなど、うれしい健康効果が期待されます。
さらに、ミネラルも豊富で、現代人の食生活にうれしい栄養素がぎゅっと詰まっています。
函館の海が育んだ、栄養豊かな自然の恵みを毎日の食卓に手軽に取り入れられる、それがこの「松前漬手造りセット」です。

自分だけの松前漬けを作るワクワク感

北海道で水揚げされた新鮮なスルメイカと、函館産の貴重ながごめ昆布・真昆布を手軽に味わえる「松前漬手造りセット」。
水を加えるだけで仕込みができ、どこでも・誰でも簡単に郷土の味が楽しめます。
セットに添付された特製ダレは、化学調味料・保存料無添加のやさしい味わい。
シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、昆布とスルメの自然な旨味をしっかりと感じられます。

お好みで数の子やニンジン、柚子や唐辛子、生姜などを加えれば、自分だけのオリジナル松前漬が完成。
お茶漬けやパスタの具材、豆腐のトッピングにもアレンジでき、日々の食卓にひと工夫加えたい方にもおすすめです。
また、容器はそのまま漬け込み用・保存用として繰り返し使えるので、使い勝手の良さも魅力のひとつ。
常温で持ち運びができるため、アウトドアのおともや贈り物にもぴったりです。

＜松前漬の作り方＞

１.まず容器から本品を取り出し、先に右下の線まで水（120cc）を入れてください。
２.次に具材とタレを入れてよく混ぜ合わせてください。

３.約1時間で美味しくお召し上がりいただけます。
お好みで季節の野菜や魚介類などをまぜあわせますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
北海道の海の恵みを手軽に食卓へ。
あなただけの“手づくり松前漬”で、今日のごはんをちょっと特別にしてみませんか？

・商品名：松前漬手造りセット
・名称：松前漬の素
・原材料名：するめ（国内製造）、刻み昆布（真昆布、がごめ昆布、醸造酢）、たれ（水飴、本みりん、しょうゆ、かつお節エキス、昆布エキス、食塩）（国内製造）、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
・内容量：100g
・賞味期限：製造日より8ヶ月
※賞味期限の詳細はパッケージに記載。
・保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
・販売者：株式会社医食同源　北海道函館市万代町20番10号
・加工所：会社福祉法人　函館一条　ワークス一条　北海道函館市大川町4番26号
〈調理後の取扱い注意〉
・必ず冷蔵庫（10℃以下）に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
〈商品について〉
・独特の粘りは、がごめ昆布に含まれ、健康成分として注目されているフコイダンによるものです。
・昆布に白い粉上のものが出ていることがあります。これはマンニットという昆布のうまみ成分です。カビではございませんので、安心してお召し上がりください。
【配送情報】
・配送種別：常温
・配送会社：佐川急便
※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。
　配送地域により、配送日数は異なります。詳しくは「配送について」をご確認ください。