美と食の豊かさを届ける、フードブランド「HIEN」

新潟県の農業・商業・工業が連携し、美と食の豊かさを追い求めるフードブランド「HIEN」
その取り組みから生まれたのが、幻の古代米と呼ばれる紫黒もち米「紫宝（しほう）」を使った黒米ラスク。
「紫宝」は、新潟県でのみ栽培が許可されている特別なお米。
果皮・種皮に、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでおり、栄養豊富で、からだにやさしいお米とも言われています。
白米に混ぜて炊くと、もっちりとした食感と赤飯のような美しい色合いに。
生産量が少なく、希少価値が高いことから、「幻の黒米」とも呼ばれています。

「ほろ苦くて、甘い」大人のためのちょっと贅沢なおやつ

幻の古代米「紫宝」を原料に、長年にわたるパン製造の技術から生まれたフランスパンラスク。
食べやすいサイズに整えられているので、いつでも気軽に楽しめるのが嬉しいです。
フレンチコーヒー味は、ラスクに染み込んだフランス産コーヒーのほろ苦さと、やさしい甘み。
そこに、北海道産バターのコクが加わり、コーヒーの香りをいっそう引き立てています。
「ほろ苦くて、甘い」絶妙なバランスを楽しめる絶妙な味わいで、コーヒーが苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。
いつものおやつ時間を、少し特別なひとときにしてくれる。
そんな、大人のちょっと贅沢なおやつです。
黒米ラスクは、味はもちろん、「誰かにプレゼントしたくなるような」パッケージも魅力のひとつ。
新潟を連想させるような、三羽のツバメのイラストが目を引きます。
自分へのご褒美や、ちょっとした贈りものにもおすすめです。

・商品名：黒米ラスク【フレンチコーヒー】
・名称：焼菓子
・原材料名：バター（北海道産）、ミックス粉（小麦粉、モルトフラワー、澱粉）（国内製造）、砂糖、濃縮コーヒー、もち米粉（紫宝米）、バター、食塩、イースト／乳化剤、（一部に小麦・乳成分を含む）
・内容量：50g
・賞味期限：2026年10月3日
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
・販売者：HIEN／株式会社ネルニード　新潟県三条市善久寺3007-1
・製造者：株式会社山重　新潟県新潟市西蒲区潟頭500-2
〈取扱上の注意〉
・賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【配送情報】
・配送種別：常温　
・配送会社：佐川急便
※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。
　配送地域により、配送日数は異なります。詳しくは「配送について」をご確認ください。
※食品と日用雑貨は、状態に配慮しながら同じダンボールにまとめてお届けいたします。