ひと手間かけて味わう豊かな時間。自分だけのお茶漬けづくり

大阪府阪南市で生まれた「お茶漬けキット」
地域の食材や、これまで活かしきれなかった食材を取り入れ、地域の人たちが協力して生み出された商品です。
生おかきには、佐賀県産ヒヨクモチを使用。
10日間かけてつくられるこだわりの生おかきを、自分でパリっと香ばしく焼き上げる。
焼きたてならではの風味が味わえるのも、このキットならではの楽しみです。
もうひとつの主役の具材は、泉州でべら（ヒラメ）の干物。
漁師さんのもとで廃棄されてしまう小さなでべらを活用し、おいしく食べられる形にしています。
温めたでべらは、手でほぐしたり、はさみで切ったりと、好みの大きさに。
お茶には、コクと爽やかな香りが特徴の国産深蒸し煎茶を。
ティーバッグ入りなので、手軽に淹れられるのもうれしいです。
お好みで付属の白だしを加えながら、味の変化を感じてみてください。

＜おいしいお茶漬けキットのつくり方＞

STEP 1｜生おかきを焼く

生おかきをオーブントースターで焼き、焼き上がったら手で食べやすい大きさに割ります。

STEP 2｜でべらを温める

袋の上から折り曲げて骨を柔らかくします。
袋から取り出してお皿にのせ、電子レンジ（500W）で約40秒温めます。
軽く炙ってもOK。温めたら、はさみで食べやすい大きさに切ります。

STEP 3｜お茶を淹れる

付属の深蒸し煎茶を淹れます。お好みで白だしを加えてください。

STEP 4｜盛り付けて完成

焼いたおかきと温めたでべらをうつわに入れ、お茶を注いだらできあがり。
お好みで薬味を添えて、お召し上がりください。
それぞれの具材を自分で準備して、好みの食べ方を見つけていく。
普段は手軽に済ませることの多いお茶漬けも、少し手間をかけるだけで、いつもとはひと味違うごちそうに。
忙しい毎日の合間に、おいしいごはんのために少しだけ時間を使ってみる。
そんな豊かなひとときを、お茶漬けを通じて味わってみませんか。

・商品名：無添加お茶漬けkit【2食分入】
・名称：お茶漬けキット
・原材料名：もち米（佐賀県産ヒヨクモチ）、タマガンゾウヒラメ（国内産）、緑茶（国内産）、白だし（小麦、さば、大豆を含む）、えび、青のり、金ごま、黒ごま、海塩
・内容量：2食分（米菓4枚、ヒラメ2匹、緑茶3g、白だし1袋）
・賞味期限：2027年2月12日
・保存方法：直射日光を避け保存してください。
・製造者：新興製菓有限会社　大阪府阪南市下出7272-3
   〈取扱上の注意〉
・開封後は、賞味期限に関らずお早めにお召し上がりください。
・生おかきや、でべら（ヒラメ）を焼く際は、大変熱くなりますので、火傷に十分ご注意ください。
・お茶を注ぐ際は、火傷に十分ご注意ください。
・でべらの骨には硬い部分がございます。お召し上がりの際は、気をつけながらお楽しみください。
【配送情報】
・配送種別：常温
・配送会社：佐川急便
※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。
　配送地域により、配送日数は異なります。詳しくは「配送について」をご確認ください。
※食品と日用雑貨は、状態に配慮しながら同じダンボールにまとめてお届けいたします。