国産の炭焼きうなぎを、こだわりのたまりを使った特製だれでじっくり炊き上げた、うなぎのしぐれ煮。
うなぎをよく知るうなぎ屋が味の監修をしており、旨辛だれに炭焼きうなぎの旨みが溶け込み、食欲をそそる濃厚な味わいです。
ごはんのおともにも、お酒の肴にもよく合います。
国産の炭焼きうなぎに、特製の甘辛だれ。食欲そそる、濃厚な味わい
濃厚海苔佃煮「もうすぐ食べれるわ」や、無添加の肉味噌「MISO de PORK」など、当店でも大人気の商品をつくっている「瑞宝志ぐれ」
今回は、その瑞宝志ぐれから、国産うなぎのしぐれ煮を入荷しました。
瑞宝志ぐれのおいしさの秘訣は、門外不出の配合でつくられる、こだわりのたまり。
たまり屋さんから仕入れた生のたまりを独自の配合で仕上げ、濃厚な旨みとほどよい甘みが調和した、深みのある味わいに仕上げています。
そんな「瑞宝志ぐれ」の特製だれで、国産の炭焼きうなぎをじっくり炊き上げたこちらのしぐれ煮は、三重県桑名市の「うなぎ屋・与八」が味を監修。
炭焼きならではの香ばしさとうなぎの旨みをしっかり楽しめる、甘辛く濃厚な味わいに仕上がっています。
うなぎを知るうなぎ屋と、たまりを生かした味づくりにこだわる「瑞宝志ぐれ」
それぞれのこだわりが合わさって生まれた、うなぎのしぐれ煮です。
まずは炊きたての白いごはんに。ひと手間加えて、ひつまぶし風にも
まずは、炊きたての白いごはんにのせて、うなぎの旨みと甘辛い味わいをそのまま楽しむのがおすすめ。
濃厚な味わいのしぐれ煮は、ごはんとの相性もよく、ひと口、またひと口と、ごはんがどんどん進みます。
ひと手間加えるなら、ねぎなどの薬味を添えて、ひつまぶし風に。
まずはそのまま味わい、最後はお茶やだしをかけて。
ひとつのしぐれ煮で、味わいの変化も楽しめます。
また、卵で巻いてうなぎ巻きのようにアレンジしたり、そのまま少しずつつまんでお酒の肴にしても。
ごはんのおともからお酒の時間まで、食べ方を変えながら楽しめるのも、このしぐれ煮の魅力。
「よかったらどうぞ」と気軽に渡せるサイズ感で、ちょっとしたプレゼントや手土産にもおすすめです。
・商品名:国産うなぎしぐれ煮 ・名称:佃煮 ・原材料名:うなぎ(うなぎ)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、粗糖、山椒、米発酵調味料/調味料(アミノ酸等) ・内容量:70g ・賞味期限:製造日より8ヶ月 ※賞味期限の詳細はパッケージに記載。 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:瑞宝産業株式会社 三重県桑名市福岡町384-1 〈取扱上の注意〉 ・開封後は、冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・本製品でつくられている鰻は、小さい骨が入る可能性があります。 【配送情報】 ・配送種別:常温 ・配送会社:佐川急便 ※通常商品については、注文日またはご入金確認日より5営業日以内の発送を心がけております。 配送地域により、配送日数は異なります。詳しくは「配送について」をご確認ください。 ※食品と日用雑貨は、状態に配慮しながら同じダンボールにまとめてお届けいたします。
| 重さ | 0.47 kg |
|---|---|
| サイズ | 5 × 5 × 8.5 cm |
レビュー
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